新年あけましておめでとうございます。
1月の営業カレンダーです。

昨年4月にお店を立ち上げて以来、わかりづらい場所にありながらも、多くの方々に私達の『炭酸泉料理』を味わっていただけましたこと、心から感謝しています。

世の中がいろんな変化を起こすと言われている丙午の年。
うたかたも、この温かい空間の中で『身体を整える料理』をテーマに、新メニューの提案や月ごとのおすすめ、そして何よりも今年はデザートにも力を入れて、皆様に新たなご提案をしていければな、と考えています。

そして春には、もう一つの新しい物語が始まります。
4月中旬、お店から徒歩圏内に食品加工所を立ち上げ、久住の山々と温泉の恵みを活かした、新しいお土産ブランドを始動させる予定です。道の駅や温泉施設へ、長湯温泉ならではの新しい提案をしていければと。
詳細はまた、追ってお知らせさせてくださいね。

1月はいつも通り営業しておりますので、どうぞ気軽にお立ち寄りください。
スタッフ共々、皆様のお越しを心からお待ちしております☺️

温泉のミネラルを身体に取り入れて、今年一年も健やかな日々を楽しみましょう♨️