EUKARYOTE

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うたかた
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泡立つ温泉の恵み、
音楽に浸る「うたかた」の時。

湯けむり漂う長湯のまちに佇む、小さな隠れ家『喫泡うたかた』。

ここは、シュワシュワと湧き出る炭酸泉の心地よい気配と、懐かしいレコードの音色に包まれ、ゆったりとした時間を味わう場所です。料理には長湯の温泉水を使い、ナポリタンや特製のパエリアなど、どこか懐かしく心和む味わいをご提供しています。旬の野菜や地元の農家さんが大切に育てた新鮮な食材を丁寧に仕立て、大地の豊かな恵みをシンプルにお届けします。

店内では、店主がセレクトしたレコードが柔らかな音楽を紡ぎ、古い建物が刻んできた穏やかな時の流れが、訪れた人の心を静かに包み込みます。夜にはグラスを片手に、より深く音と空間に身を委ねるバータイムも。

さらに、こだわりの珈琲にも長湯の魅力が溶け込んでいます。熊本・小国町で地熱蒸気を使い丁寧に焙煎された豆を、長湯の泡立つ温泉水と竹田の清らかな湧き水でゆっくりと淹れます。まさにこの土地ならではの一期一会の味わいを、店主手づくりの土の温もりあるカップでお楽しみください。

長湯の湯にゆったりと心をほどいた後は、泡と音楽が織りなす儚くも美しい「うたかた」の時を過ごしに、『喫泡うたかた』の扉をそっと開いてみませんか。

Menu

世代や流行などに流されない定番を中心に、地元のつながりのある生産者さんの新鮮な食材を使った、うたかたなメニューをご用意しててお待ちしています。

炭酸泉でゆがいたパスタ/喫茶の定番『温泉ナポリタン』…1200
久住のベーコン・竹田のトマト・温泉パプリカ

温泉パエリアのオムライス…1500
竹田のサフラン・ラムネ温泉水・温泉パプリカ・久住グリーンファーム 荒牧くんの平飼い卵と荻野岸本さんのトマトのソース トリュフの香り

久住グリーン牧場 わっちゃんの育てた豚の生姜焼き ご飯味噌汁付き …1200

FOOD

    • 炭酸泉でゆがいたパスタ/喫茶の定番『温泉ナポリタン』…1200 地域の恵み:久住のベーコン・竹田のトマト・温泉パプリカ
    • 炭酸泉で炊いたパエリア/喫茶の定番ピラフではなく『温泉パエリア』…1200 地域の恵み:竹田のサフラン・ラムネ温泉水・温泉パプリカ
    • 温泉パエリアのオムライス…1500 地域の恵み:久住グリーンファーム 荒牧くんの平飼い卵と荻野岸本さんのトマトのソース トリュフの香り
    • 久住グリーン牧場 わっちゃんの育てた豚の生姜焼き ご飯味噌汁付き …1200
    • 温泉水と竹田のトマトで煮込んだ旬食材のカレー サフランライス…1200

DRINK

    • 地熱珈琲×ラムネ温泉 …500 産地:エチオピア/イルガチェフェ
    • 地熱珈琲×竹田の湧水 …1200 産地:ペルー/コチャパンパ
    • カボスとハチミツ …500 (HOT or SODA)
    • サフランレモングラスティー …500 (HOT or SODA)
    • キリタニ農園の生搾りぶどうジュース …700

喫泡 うたかた
〒878-0402 大分県竹田市市直入町長湯7993-2 電話番号:0974-75-2272 営業時間:11時00分~16時00分 / 18時00分~22時00分 定休日:月曜・火曜

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News

四季折々の自然や文化、そして食を楽しむ、多彩なイベントを開催しています。
地元の人々との交流を通して、ここでしか味わえない体験を、ぜひお楽しみください。

  • 喫泡うたかた|長湯の湯けむりと音楽に浸る小さな隠れ家
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Nagayu
Hot Spring

長湯温泉の写真

長湯のこと

長湯温泉(ながゆおんせん)は、大分県竹田市直入町にひっそりと佇む、日本屈指、世界的にも希少な「天然の高濃度炭酸泉」が湧く温泉地です。その最大の魅力は、時代を超えて変わらない癒しの本質と、常に新しい感動を与え続ける柔軟な進化力が融合していることにあります。

湯船に身体を沈めると、シュワシュワと心地よい炭酸の泡が肌を包み込みます。ラムネのように弾ける微細な泡が体中にびっしりと付着する、この独特な感覚は、他ではなかなか味わえない長湯温泉ならではのものです。炭酸ガス(二酸化炭素)が皮膚から吸収されることで血管が拡張され、全身の血行を促進。そのため、「心臓の湯」とも称され、冷え性改善や疲労回復、高血圧や神経痛、リウマチなどにも効能が期待されています。

また、多くの施設では温泉を飲むこと(飲泉)も可能で、胃腸病や便秘、肝臓病などにも良いとされています。健康志向が高まる時代においても注目を集め、飲泉文化は新たな魅力として多くの訪問者を惹きつけています。

長湯温泉の写真 長湯温泉の写真

変わらぬ温泉街、変わり続ける魅力

温泉街には、近代的でユニークなデザインが人気の日帰り施設「ラムネ温泉館」や、江戸時代から愛され続ける歴史深い共同浴場「御前湯(ごぜんゆ)」などがあり、宿泊でも日帰りでも特色ある湯浴みを楽しめます。山々に囲まれた静かで落ち着いた環境は、心身を休めたい湯治客にも人気です。

さらに周辺には、壮大な自然が広がる久住高原や阿蘇、歴史情緒あふれる竹田市の城下町、岡城址など、魅力的な観光スポットも豊富です。こうした多様な楽しみが融合する長湯温泉は、いつ訪れても新鮮でありながら、どこか懐かしい安らぎを提供します。

変わらぬ癒しの「核」を持ちながらも、時代ごとにしなやかに「更新」され続ける長湯温泉。その特別な魅力を、ぜひ一度ゆったりとご堪能ください。

長湯温泉の写真
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店内では、店主がセレクトしたレコードが柔らかな音楽を紡ぎ、古い建物が刻んできた穏やかな時の流れが、訪れた人の心を静かに包み込みます。夜にはグラスを片手に、より深く音と空間に身を委ねるバータイムも。

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さらに、こだわりの珈琲にも長湯の魅力が溶け込んでいます。熊本・小国町で地熱蒸気を使い丁寧に焙煎された豆を、長湯の泡立つ温泉水と竹田の清らかな湧き水でゆっくりと淹れます。まさにこの土地ならではの一期一会の味わいを、店主手づくりの土の温もりあるカップでお楽しみください。

長湯の湯にゆったりと心をほどいた後は、泡と音楽が織りなす儚くも美しい「うたかた」の時を過ごしに、『喫泡うたかた』の扉をそっと開いてみませんか。

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癒しと効能の湯

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長湯温泉(ながゆおんせん)は、大分県竹田市直入町にひっそりと佇む、日本屈指、世界的にも希少な「天然の高濃度炭酸泉」が湧く温泉地です。その最大の魅力は、時代を超えて変わらない癒しの本質と、常に新しい感動を与え続ける柔軟な進化力が融合していることにあります。

長湯温泉の写真

湯船に身体を沈めると、シュワシュワと心地よい炭酸の泡が肌を包み込みます。ラムネのように弾ける微細な泡が体中にびっしりと付着する、この独特な感覚は、他ではなかなか味わえない長湯温泉ならではのものです。炭酸ガス(二酸化炭素)が皮膚から吸収されることで血管が拡張され、全身の血行を促進。そのため、「心臓の湯」とも称され、冷え性改善や疲労回復、高血圧や神経痛、リウマチなどにも効能が期待されています。

また、多くの施設では温泉を飲むこと(飲泉)も可能で、胃腸病や便秘、肝臓病などにも良いとされています。健康志向が高まる時代においても注目を集め、飲泉文化は新たな魅力として多くの訪問者を惹きつけています。

変わらぬ温泉街、
変わり続ける魅力

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温泉街には、近代的でユニークなデザインが人気の日帰り施設「ラムネ温泉館」や、江戸時代から愛され続ける歴史深い共同浴場「御前湯(ごぜんゆ)」などがあり、宿泊でも日帰りでも特色ある湯浴みを楽しめます。山々に囲まれた静かで落ち着いた環境は、心身を休めたい湯治客にも人気です。

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さらに周辺には、壮大な自然が広がる久住高原や阿蘇、歴史情緒あふれる竹田市の城下町、岡城址など、魅力的な観光スポットも豊富です。こうした多様な楽しみが融合する長湯温泉は、いつ訪れても新鮮でありながら、どこか懐かしい安らぎを提供します。

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変わらぬ癒しの「核」を持ちながらも、時代ごとにしなやかに「更新」され続ける長湯温泉。その特別な魅力を、ぜひ一度ゆったりとご堪能ください。

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