春よ来い。
少しずつ暖かさが増し、新たな息吹を感じさせる季節。
うたかたのテラスに広がる桜たちも、新たな季節の芽吹きを待っているようです。

さて、いよいよ今月から新メニューが登場します。
題して『春のうたかた・肉プレート祭』を開催しようと思います！

『朝地牛のローストビーフプレート』
『黒毛和牛とくたみ豚のハンバーグプレート』
『くたみ豚のポークジンジャープレート』

実は、今まで本気でやってこなかった肉メニュー。
なぜかというと。。。。
絶対に美味しくなると分かっていたから！！笑
そうなんです。肉の火入れには、絶対の自信があるんです。
だからこそ、その美味しさを最大限に引き出せる極上のお肉が揃うまで、大切に温めてきました。

そして今回、その自信を持って火入れをするのは、オーナーの愛すべき友人たちが、手の届く環境で心地よく育ててくれた牛さんや豚さんたち。
この極上のお肉たちを、真摯に新メニューに仕上げました。

極上のパエリアに、極上のオムライス。
そしてローストビーフやハンバーグたちが食べれる環境の喫茶店は、きっと他では味わえない空間になること間違いなしです。
春の訪れと共に、新たなメニューも合わせて楽しんでください。

【営業時間に関するお知らせ】
🌙 ディナー営業について
ディナーは基本コース料理にて対応ですが、可能な限りコース料理以外も受け付けますので、お気軽にお越しください。
⚠️ 今月の特別営業日
※今月は【２０日のみ】ランチ・ディナー共に、予約のみの営業となります。

皆様のお越しを、芹川のほとりでお待ちしております🌸